
Nonino 43° è una grappa, dal colore trasparente, ottenuta da vinacce di uve bianche e rosse friulane selezionate. Queste vinacce vengono distillate con un metodo 100% artigianale, usando esclusivi alambicchi in rame che permettono di attuare una distillazione discontinua a vapore. La distillazione avviene molto lentamente per consentire ai componenti volatili, responsabili dei profumi, una giusta evaporazione e conseguente condensazione, mantenendo così intatte le preziose caratteristiche organolettiche dei vitigni prescelti.
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