
Vitigni: Grecanico (50%) e Inzolia (50%)
Odore: Intenso, fragrante, caratteristico e tipico delle mandorle prodotte in Sicilia
Abbinamenti: Particolare vino da dessert, ottimo se bevuto per accompagnare i gelati e i dolci secchi alle mandorle della pasticceria siciliana; si rivela anche un ottimo ingrediente per la preparazione di dolci, gelati, insalate di frutta e cocktail